隨著環保意識的提高和環保部門執法力度的加大，從事餐飲行業的朋友都要配置廚房油煙凈化器，由于市場需求逐漸增大，近幾年各種廚房油煙凈化器品牌如雨后春筍般出現，對于一些對油煙凈化器設備還不太了解的消費者來說，想從中挑選出一家適合自己的廠家確實不易，下面速藍環保小編給大家支支招。

1.不要貪價格便宜

因為廚房油煙凈化器工作原理簡單，近幾年很多工廠都在生產，目前的市場很亂，價格和質量都差距很大，很多飯店都是為了應付環保檢查臨時買一臺便宜的，其實這種做法得不償失，因為質量好的廚房油煙凈化器也多花不了很多錢，畢竟這個設備可以使用很多年，平攤在每一年當中的成本是很低的，現在環保查的這么嚴，而且以后只會越來越嚴，質量差的用不了多長時間就沒有效果了，成了擺設，當油煙問題再次出現，一旦被群眾舉報或者環保再次檢查排放肯定是不達標的，那時候就只能再次投資了，大家算算那樣不是更貴。

2.判斷是否屬于三無產品

三無產品的油煙凈化器，，可以從以下幾個方面考量，看廠家是否具備營業執照、CEP認證證書、ISO9001認證、產品檢測認證即可，如果上述幾個證件齊全，并且查明真假之后，即可判斷產品是否可購買。切記上述證件信息需要和產品品牌和公司名一致，否則就是有貓膩。

3. 注意沒有售后保障的產品

油煙凈化器正常運行是餐飲企業日常運營的根本。油煙凈化器隨著使用的過程中，管道油污積累會日益增加，從而影響凈化效果，需要日常的清洗以及日常設備故障。

綜上所述，在選購廚房油煙凈化器的時候，需要考慮凈化效果、證書、售后服務、品牌質量等。如果不了解產品具體的東西，那么就找一家口碑比較好的油煙凈化器品牌，比如速藍環保。